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Fête de la Science

Place de la Salle Verte
16100 Cognac
Tél : 05 45 36 21 10
Site internet
Photo adherent

GPS : 45.6952658,-0.3323368000000073

Date : Le 14/10/2017

Fête de la Science

L’art du cognac a, depuis toujours intégré les apports des sciences et des techniques :
● biologie et agronomie viticole,
● œnologie et techniques de distillation pour la production des eaux-de-vie,
● chimie pour la connaissance fine des arômes, contrôle de la qualité et de l’authenticité.
Depuis 125 ans, la Station Viticole du BNIC accompagne le développement de la filière Cognac sur les questions scientifiques et techniques. Dans le cadre de la fête de la science, ses ingénieurs vous donnent rendez-vous au Musée des arts du cognac pour un parcours thématique dans les coulisses scientifiques du cognac. Du sol au verre, découvrez un éclairage inhabituel sur l’histoire d’un produit exceptionnel.

Un événement BNIC en partenariat avec le Musée des arts du cognac (MACO) à l’occasion des 125 ans de la Station Viticole du BNIC.

Rendez-vous au Musée des art du cognac de 14h à 18h.